Ons vee

Ons vee wordt gehouden volgens het 2-ster beter leven concept.

Dat houdt in: dat het kalf minimaal 5 maanden bij de koe heeft gelopen. Ook moet de ligplaats van stro zijn. Per dier hebben ze op stal 6,6 m2 ruimte. Dat kan in een hellingstal of zoals wij in een potstal. Dat houdt in dat de vloer vanaf de voorkant iets afloopt, en waar ze liggen in het stro nog een 40 centimeter dieper is.
Wij voeren onze dieren een rantsoen dat is opgesteld uit vooral mais en  twee speciale soorten brok, dit bepaald de smaak van het vlees.

Wij zijn aangesloten bij de keten Bief Select.